Ať už jsme doma, u tchýně nebo v restauraci, vždycky se snažíme chovat kulturně a podle pravidel. Vše jde celkem dobře, dokud před nás někdo nepostaví talíř s jídlem. Najednou je těžké neprovést žádné faux pas, když musíte hovořit a jíst takřka zároveň. Pojďme si tedy zopakovat zlatá pravidla stolování…
Tak zaprvé: nikdy bychom neměli pokládat použitý příbor vedle talíře a ještě k tomu na ubrus. Pokud při jídle disponujete dostatečným množstvím ubrousků, odložte příbor na ně, ale nedivte se, když se vám na něj přilepí. Nejjistější je složit nůž a vidličku na talíř vedle sebe.
Nikdy nezačínejte jíst, pokud stolovníci u vašeho stolu ještě nemají jídlo před sebou. Nevšímejte si jejich obligátního „Jen jez, vystydne ti to,“ nebo „Ale dej si, než se ten číšník doplazí…“ V dobré restauraci by vám měli přinést jídlo všem najednou. A pokud to neudělají? Stěžujte si…
Třetí pravidlo tu možná nemusím ani psát, ale pro jistotu- nikdy neolizujte nůž a nestrkejte ho do úst. Místo toho ho pokaždé otřete o vidličku. Vím, je to známá věc, ale rozhlédněte se někdy okolo sebe v restauraci. Možná budete překvapeni…
Než se napijete ze sklenice, VŽDY si otřete ústa. Zamezíte tak jejímu znečištění od rtěnky popř. zbytků jídla, které by se ostatním spolustolovníkům nemusely líbit. Rovněž nalíčení si upravujte až po jídle, ne během něj.
Ruce a kam s nimi? Tedy hlavně hodně rychle zapomeňte na opírání loktů o stůl. Stejně tak se nehodí podpírat si dlaní hlavu a pohrávat si s vlasy (pokud to ovšem nepatří k vaší flirtovací taktice).
Nefoukat, nečichat! Další zlaté pravidlo. Čas, kdy bude pokrm chladnout, využijte k lehké konverzaci s dalšími hosty a pokud si už musíte k jídlu čichnout, dělejte to velmi nenápadně během cesty vidličky k ústům.
Poslední připomenutí – nemluvte s plnými ústy! Vím, že u rodinných večeří to jde poněkud hůře, protože vy zrovna chcete reagovat na to, co o vás řekla vaše sestřenice. Domluvte si proto předem nějaký signál (gesto ruky apod.), který znamená, že se chystáte promluvit hned, jakmile budete moci. Bude to sice chtít trochu cviku, ale po čase všichni po spatření signálu ztichnou automaticky. Uvidíte.
Notburga
ChytráŽena.cz