Dnes jsou biopotraviny běžně dostupné v tisících maloobchodních prodejen po celé České republice, vyzkoušet je tedy může opravdu každý. Maximálně čerstvé a pravděpodobně nejlevnější bioprodukty nakoupíte přímo na ekologické farmě. Zejména v sezóně je velmi výhodné zajet si na ekofarmu a nakoupit čerstvou zeleninu či ovoce. Na podzim je zase výhodné nakoupit si zásobu na zimu.
Proč navštívit ekologickou farmu:
Návštěva ekologické farmy nabízí příležitost seznámit se na vlastní oči se zemědělským systémem, který pracuje v souladu s přírodou, nikoli proti ní.
Nabízí možnost strávit příjemný den v přírodě, příležitost vidět hospodářská zvířata a dozvědět se něco o tom, jak se ekofarma liší od průmyslové farmy.
Přesvědčíte se, že ekologické zemědělství se nespoléhá na chemická hnojiva a pesticidy.
Seznámíte se s tím, jak ekologičtí farmáři chrání životní prostředí a začleňují potřeby přírody a ochrany krajiny do produkce bezpečných, zdravých a chutných potravin.
Fungování ekologické zemědělství je podmíněno rozhodnutím konzumentů kupovat biopotraviny. I vy můžete nákupem biopotravin dát najevo, že souhlasíte s principy ekologického zemědělství a jeho podporou chráníte krajinu a pohodu chovaných zvířat.
Někteří bio zemědělci své produkty zpracovávají přímo na farmě. Můžete si tak nakoupit úplně čerstvé mléko, sýry, koření, maso, sušené ovoce či mošty. Biopotraviny jsou potraviny s příběhem – prožijte si jej na vlastní kůži. Navíc spojujete příjemné s užitečným... výlet na farmu je skvělá aktivita na víkend, potěší vás i vaše děti.
Pokud chcete vyzkoušet o dovolené něco nového, zavzpomínat, jaké to bylo v zemědělství před vznikem velkochovů a monokultur, zajeďte si na ekofarmu.
Oslavte Měsíc biopotravin:
Doma si naplňte ledničku a spížku biopotravinami. Pro vaše nejmenší kupujte oblečení z biobavlny a biokosmetiku. Používejte kosmetiku a potřeby denní hygieny vyrobené z produktů ekologického zemědělství. Na péči o domácí květiny a vaši zahradu používejte jen biologické, nejlépe přírodní preparáty.
Na vaší zahradě si založte biozahrádku. Používejte chemicky neošetřená biosemena. Používejte jen ty prostředky na ochranu rostlin, které byly povoleny pro ekologické pěstování.
Ve škole vašich dětí pomozte ve školní jídelně začlenit biopotraviny do jídelníčku. Přihlaste se jako dobrovolník na založení školní zahrádky. Nabídněte učitelům přírodopisu informace o ekologickém zemědělství. Pomožte pro školáky zorganizovat výlet nebo školu v přírodě na ekofarmě.
Ve vašem okolí požádejte obchod s potravinami, aby nabízel biopotraviny. Požádejte vaši oblíbenou restauraci nebo kavárnu, aby nabízela biopotraviny a bio kávu, čaj a čokoládu. Najděte si svého ekofarmáře, od kterého budete nakupovat čerstvé bioprodukty. Spolu s přáteli začněte od biozelinářů odebírat bedýnky.
Zdroj: Měsíc-biopotravin.cz
Gabriela Straková
ChytráŽena.cz