Mnohé české děti téměř neznají některé tradiční druhy zeleniny jako např. kedluben, květák a fazolové lusky. Při pořádání Škol Zdravé Pětky v prodejnách Albert to zjistil projekt Zdravá Pětka. Právě neznalost významně přispívá k tomu, že dětem zelenina nechutná a chybí v jejich jídelníčku. Rozvoj zdravých návyků dětí brzdí také sladké svačiny, které pravidelně konzumuje více než polovina dětí. Většinou za nezájmu nebo neznalosti rodičů.
Zeleninu více znají děti z menších měst
Dětem v jídelníčku chybí dostatek potřebných vitamínů. Přibližně 90 % dětí nekonzumuje dostatek ovoce a zeleniny. Doporučenou denní dávku pěti a více kusů ovoce a zeleniny dle průzkumu jí pouhá 3 % dětí. „Během her se velmi často setkáváme s tím, že děti neznají ty nejtradičnější druhy zeleniny jako jsou fazolové lusky, kedluben a ředkvička. To naznačuje, že je neobsahuje ani jejich jídelníček,“
Zajímavosti průzkumu
- Nejčastější svačinové ovoce a zelenina: 44 % jablko, 10 % banán, 8 % mandarinka a mrkev, 5 % paprika a rajče
- Mléčný výrobek pravidelně svačí pouhých 5 % školáků
- Ovoce nebo zeleninu má pravidelně ke svačině jen 13,5 % dětí
- Nejoblíbenější ovoce: 1. meloun 2. banán 3. jahoda 4. hrozno 5. třešně
- Nejoblíbenější druhy zeleniny pro děti jsou 1. mrkev 2. okurka 3. paprika
- Nejméně oblíbená zelenina: 1. květák 2. brokolice 3. ředkvička 4. hrášek 5. kedluben
Zdroj: Zdravá5.cz
Zdeničkaa
ChytráŽena.cz