Zdeněk Pohlreich nevěří svým očím. Kde se to octl? U tří špindírů, nebo v Blue
Note? V kralupském domě hrůzy objevil ve fritéze lak na rakve; je to teplý
fernet, nebo ještě olej? Co ty smradlavé zašlé hadry místo utěrek?
Děravá mísa
na těsto a mastné nánosy zašlé špíny na digestoři a všude, kam jen šéfovo orlí
oko dohlédne? Je to staveniště nebo smetiště? Ne, kuchyně, kde hory špinavého
nádobí teprve čekají na odolnou paní myčku, která denně dochází. „Pánové, vy se
chcete dostat do kriminálu!“ konstatuje šéf po bleskové obhlídce zdejší
kuchyně. Koktejl bar Blue Note vedou tři mladí dobrodruzi z Prahy,
přilákalo je sem nízké nájemné a rušné místo v centru Kralup nad Vltavou.
Z bývalé sokolovny a kina se rozhodli udělat koktejl bar
a pozvednout gastronomii v okresním městě. Po měsíci a půl si raději
zavolali na pomoc šéfa. Jak proběhne tahle Mission Impossible uvidí diváci
v úterý 9. března ve 21.20 na Primě v oblíbené gastronomické show
Ano, šéfe!
Šéf nachází stále další nádoby s podezřelým a zapáchajícím
obsahem a zuří. Mládenci – všichni z oboru – ještě žertují a navrhují mu,
zda by u nich nechtěl vařit. Prý by se propadl až do západního Německa. Jestli
chlapci hned neuklidí, Zdeněk Pohlreich v Blue Note skončí, vyhrožuje.
S pomocí dalšího personálu kuchaři šůrovali přes noc a šéf si na ně
navlékne bílou rukavici, až přijde na kontrolu. Jak nedobrovolná rychlá
uklízecí rota obstojí? Mladí provozovatelé by potřebovali vydělávat více a nad
vodou je zatím drží dodávka a rozvážka obědů okolním zaměstnancům. Zdeněk si
myslí, že by si pracující zasloužili něco lepšího,
a chystá pro ně kuřátko na pivu s žampiony a rýží. Třetí den nastoupí na
další kontrolu čistoty v kuchyni s plynovou maskou a podívá se na zoubek
ekonomice provozu a jídelnímu lístku v Blue Note. Pozve skvělého barmana a
diváci uvidí, jak se dělá koktejl Cosmopolitan, který šéfovi moc zachutnal.
Trojlístek provozovatelů čeká ještě velké a pro šéfa organizačně náročné
překvapení a diváky jeden expresní recept.
A co zaměstnanci a jejich obědy? Přijel „bílý démon“ – pochutnali si konečně? A jak obstojí mládenci v den šéfova návratu? Zdeněk Pohlreich má strach, že se zase vrátí do zámku pokrytého olivovým suknem. Obává se zbytečně a bude příjemně překvapen?
Zdroj: Prima
Mirka Bali
ChytráŽena.cz